模擬店衛生講習会のご案内

2024-4-15

たくさんの方が参加する夏祭りや地域交流会等のイベントでは模擬店で食品の提供をする機会が多くなります。模擬店での食品の取り扱いを間違うと食中毒を起こす危険性があります。
安全なメニューの選び方や安全な食品の提供方法など、食中毒予防のポイントを事前に確認することがとても重要です。
船橋市保健所では、下記の予定で講習会を開催いたします。
以下の2通りの方法から受講方法をお選びいただけます。内容は同じになりますので、ご都合に合わせて受講してください。 いずれの場合も受講料は無料です。

詳しくは以下のURLをご確認ください。
https://www.city.funabashi.lg.jp/kenkou/eisei/001/p052340.html

オンライン形式(予約不要)

下記URLから模擬店講習会の動画をご視聴いただけます。ご都合に合わせていつでも受講することが可能です。なお、講習会の内容等でご質問・ご相談がある場合は、ページ下部に記載の問い合わせ先 保健所衛生指導課 食品指導係までお問合せください。
動画視聴用URL https://www.youtube.com/watch?v=6EULgN6gup4
講習会資料こちら

集合形式(要予約)
下記日程にて開催します。ご予約の上、受講してください。

講習会日時・場所
日時 定員 場所

1
令和6年6月14日(金曜日)
14時~15時
30名 船橋市保健福祉センター 3階 保健学習室
(船橋市北本町1-16-55)
東武野田線 新船橋駅 東口より徒歩5分
JR船橋駅 北口より徒歩13分
東葉高速鉄道 東海神駅 4番出口より徒歩7分

2
令和6年6月15日(土曜日)
10時~11時
30名

※各回とも内容は同じです。
※定員になり次第、予約受付を締め切ります。
※受付開始は講習会開始30分前を予定しています。(状況により前後する場合あり。)
※ご希望の方は、講習会終了後に個別相談を承ります。
※講習会受講の際は公共交通機関をご利用ください。(お車で来所される方は、近隣の有料駐車場をご利用ください。)

お問い合わせ
保健所衛生指導課 食品指導係
電話 047-409-2594
FAX 047-409-2592
〒273-8506千葉県船橋市北本町1-16-55
受付時間:午前9時から午後5時まで

 

 

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