動画配信講演会

女性南極調理隊員が教える極限の栄養管理
～閉鎖空間における人間関係の楽しみ方～

【講 演 内 容】
１） 南極調理隊員を目指したきっかけと挑戦！
２） 「悪魔のおにぎり」はこうして生まれた！　～「お腹を満たす」ではなく「心を満たす」～
３） 閉ざされた空間の中での生活・・・　環境・食・栄養管理・コミュニケーション
４） 帰還後の生活　～南極生活と日本での生活とのギャップ～
５） 南極の楽しみ方、伝授します！！～どんな環境でも楽しめる時間の作り方～

講　師：渡貫　淳子　氏

講演会概要

配信期間：令和３年１月５日（火）～令和３年２月４日（木）
対 象 者：船橋商工会議所　会員事業所
視聴方法：お申込みいただいた方に、E-mailにて動画サイトのURL・ID・パスワードを
お知らせいたします。（スマホ・タブレットでも視聴可能）
※ご利用の際には、インターネット環境が必要となります
※視聴サイトは、東日本電信電話株式会社が運営する「ひかりクラウド スマートスタディ」
となります。
主　　催：サービス業部会